С точки зрения современной диетологии банан представляет собой высокоэнергетический продукт, несомненно, полезный для здоровья. Его ценность заключается в большом количестве витаминов и микроэлементов, которые содержит мякоть этого тропического фрукта. Банан отлично утоляет голод и не требует особого приготовления.
Содержание:
Бананы при кормлении грудью: что нужно знать?
Чем хороши бананы при грудном вскармливании?
Незначительные минусы или чем плох банан
В каком виде можно употреблять бананы в период лактации?
Может поэтому недавно родившая женщина, организм которой истощен и страдает от недостатка тех самых витаминов, в первую очередь обращает на него внимание. Но можно ли кормящей маме бананы? Ведь сейчас главное – не навредить ребенку, употребляя в пищу те продукты, которые нарушают функции его еще не сформировавшегося желудочно-кишечного тракта или ведут к проявлению аллергических реакций на них.
Чтобы избежать негативных последствий от поедания бананов для себя и для малыша, следует знать, что:
Иначе говоря, от бананов может быть и польза, и нежелательные последствия.
Важно знать, что банан относится к высококалорийным, при этом низкоаллергенным продуктам, то есть, разрешен к употреблению в пищу даже маленьким детям. Его мякоть насыщена витаминами разных групп (РР, А, С, В, D, Е, К, Н), богата минеральными солями (марганцем, калием, магнием), содержит холин, пектины, белки, углеводы, жирные кислоты, микро- и макроэлементы (селен, натрий, цинк, фосфор, железо, кальций, фтор). И это еще не все!
Банан кормящей маме станет полезным, поскольку:
По подсчетам диетологов, один банан среднего размера равен по питательности порции молочной овсяной каши, а два банана весом около 400 г – это 290 килокалорий.
Крайне редко, но все-таки встречается непереносимость этого продукта. Она связана с возникновением у малыша аллергической реакции на сахарозу и крахмал, которыми насыщен банан. Но есть и ряд других причин, ограничивающих возможность кушать банан при кормлении грудью, в частности:
Пожалуй, самый значительный минус бананов – они растут за пределами нашей страны и импортируются сюда преимущественно в недозрелом виде. Здесь же помещаются на хранение в специальные камеры, где с помощью этилена доводятся до «спелого» состояния или, по крайней мере, обрабатываются, пока не приобретут кожуру красивого желтого цвета. Только после этого бананы поступают в продажу. И можно ли бананы кормящим после такой обработки? С одной стороны да, ведь питательные вещества в большей части сохраняются. А с другой стороны, клетчатка частично трансформируется во вредные составляющие, такие, как крахмал и сахароза. К тому же, нельзя не учитывать обработку бананов фенолом и консервантами (вредными «Е») во избежание заплесневения, вот почему перед употреблением их как минимум нужно протирать салфеткой.
Кормящей маме предлагается на выбор несколько способов употребления бананов:
Бананы портятся и теряют полезные свойства, если подвергаются воздействию низких температур, поэтому в замороженном виде они не используются.
А можно ли кормящей маме бананы в сушеном виде? От них мало пользы, поскольку сушеные они высококалорийны и одновременно бедны ценными микроэлементами.
Несмотря на все опасения, выводы очевидны: банан при грудном вскармливании – продукт полезный и нужный. Этот тропический фрукт, по сути, не настолько вреден, чтобы от него обязательно следовало бы отказаться. Включая его в ежедневный рацион небольшими порциями, уже скоро можно ощутить всю его пользу.
В то же время, не нужно уверять себя в том, что эта польза абсолютна. Это значит, что бананы должны кушать те кормящие матери, которые не наблюдают изменений в самочувствии своего малыша. В противном случае от употребления бананов в лактационный период следует отказаться.
Добавить комментарий