Портал для педагогов и родителей

Питание на первом году жизни ребенка

Хиты:
3611

Если вы кормите ребенка адаптированной смесью, то фруктовые и овощные пюре, а также другие виды прикорма следует вводить в детское меню тогда же, когда это делают при естественном вскармливании, то есть где-то после 6 месяцев. На 2-4 недели раньше нужно делать это, если в меню входят неадаптированные смеси. Когда начинать прикорм, точно может сказать только ваш педиатр.

Питание вашего малыша потребует от вас создания новых кулинарных рецептов - ведь все, что вы готовили до сих пор, совершенно не подходит для крохи. В рацион должны входить самые разнообразные продукты: овощное пюре, каши, молочные, мясные блюда, рыба.

Овощные блюда вводятся в меню в 5-6 месяцев. Сначала овощи нужно давать по одному виду с перерывом в 3 дня - так вы поймете, есть ли у ребенка аллергия на какой-либо вид овощей. Ассорти делайте лишь из апробированных овощей, аллергических реакций на которые не наблюдалось.

Крупа с молоком - настоящая идиллия, один из древнейших кулинарных рецептов. Каши нужно начинать давать в 6-7 месяцев. Они хорошо подготавливают пищеварительную систему ребенка к более грубой пище. Начните с рисовой, гречневой или кукурузной. В состав этих круп не входит глютен, употребление которого может вызвать аллергические реакции. Через месяц пополните рацион крохи манной и овсяной кашками.

Молочные продукты содержат вещества, совершенно необходимые для роста и развития ребенка. Они являются основой для построения костной и мышечной ткани. Кроха, который пьет мамино молоко, может познакомиться с кисломолочными и фруктовыми вкусами в 8 месяцев, а ребенок - искусственник - в 7. Йогурт, кефир и творог идеально сочетаются с фруктами.

Мясной прикорм вводите осторожно в 8-9 месяцев, обязательно посоветовавшись с врачом. Начните с кролика, индейки или телятины. Лучше всего поначалу добавлять в мясо в супчик или овощное пюре. Пропускайте отварное мясо через мясорубку или покупайте готовое пюре в баночках.

В 9-10 месяцев приходит время для рыбы. Блюда из рыбы способствуют и физическому, и интеллектуальному развитию. Поначалу готовьте рыбу на пару. Еще одним вариантом может быть рыба в фольге - приготовленная таким образом, она сохраняет все питательные вещества. Пока не нужно давать жареную или копченую рыбу - печень и поджелудочная железа крохи еще не готовы к таким нагрузкам.

Будьте внимательны к своему малышу, замечайте его реакцию на новые продукты, не ленитесь и не бойтесь советоваться лишний раз с врачом. Помните о том, что питание первого года закладывает основу здоровья на всю жизнь.