Введение прикорма. Первый прикорм. Пищевая аллергия.

Когда малышу исполняется полгода, смесь или грудное молоко уже не в состоянии удовлетворить потребность его организма во всех необходимых для роста и развития веществах. Поэтому первый прикорм рекомендуется  вводить именно в этом возрасте.

Первый прикорм – основные советы

Кабачки, цветная капуста и капуста брокколи идеально подходят для первого прикорма, т.к. являются гипоаллергенными, хорошо усваиваются организмом малыша, не вызывая вздутия живота и имеют нежную структуру. Новые продукты необходимо вводить с половины чайной ложки, докармливая затем ребенка грудью или смесью. Увеличивать порцию прикорма необходимо постепенно: в течение трех дней наблюдать за реакцией на новый продукт. Если кожа малыша чистая, нет проблем со стулом, то можно постепенно в течение недели-двух довести порцию прикорма до нормы (150 мл). Таким образом, одно дневное кормление уже можно полностью заменить овощным пюре. Сначала пюре нужно готовить из одного компонента, добавляя по одному овощу по мере привыкания малыша к новому блюду.

Введение прикорма детским питанием собственного приготовления

Если вы читали надписи на этикетках некоторых продуктов детского питания, то, возможно, были удивлены тому, как мало ингредиентов входит в его состав. Некоторые из них настолько простые, что содержат только фрукты или овощи и воду. Это говорит о том, что вы без особого труда можете произвести аналогичный продукт в домашних условиях и организовать введение прикорма, не прибегая к магазинным продуктам. Вот несколько простых советов о том, как сделать домашнее детское питание для вашего малыша.

Обязательно проконсультируйтесь с вашим педиатром, прежде чем вводить прикорм. Большинству младенцев, они позволяют попробовать рисовые каши в возрасте примерно от 4 до 6 месяцев. Но некоторым детям педиатр может порекомендовать отсрочить введение прикорма. Причиной тому могут послужить кислотный рефлюкс, возможные аллергии или проблемы в развитии.

Как только малыш привыкнет к рисовым кашам, вы можете перейти на фрукты и овощи. Посмотрите на баночки с детским питанием в вашем местном продуктовом магазине, чтобы увидеть, какие фрукты и овощи подходят для введения прикорма в том или ином возрасте. Например, не рекомендуется давать ребенку цитрусовые до его первого дня рождения.

Купите свежие фрукты и овощи, это могут быть кабачки, морковь, сладкий картофель, тыква, бананы, груши, яблоки и персики. Чем свежее овощи, тем больше питательных веществ будет в них. Покупайте в небольших количествах каждого до тех пор, пока вы не убедитесь, что ваш ребенок привык к новой еде.

Вы можете приготовить овощи и фрукты для введения прикорма на пару или запечь их, положив в форму для запекания и добавив достаточное количество воды (вода должна покрывать примерно ¼ фруктов или овощей). Выпекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение примерно одного часа. Убедитесь, что ваши фрукты или овощи не подгорают, и что в форме для запекания достаточно воды. Если через час фрукты или овощи стали мягкими, выньте их из духовки. Если нет, продолжайте выпекать до тех пор, пока они не станут мягкими. С готовых овощей и фруктов снимите кожуру, затем разомните, доведя до однородной консистенции, используя миксер и добавляя необходимое количество воды.

Для первого прикорма фруктовое или овощное пюре следует готовить жидким и предлагать его ребенку нужно с ложки. Затем, когда малыш привыкнет к новой консистенции, будет уже достаточно хорошо снимать пюре с ложки и глотать его, можно постепенно переходить на более густое пюре, а когда у ребенка прорежутся первые зубки, еда может включать в себя кусочки хорошо разваренных овощей, чтобы малыш учился жевать. Для 10-12 месячного ребенка можно готовить пюре, просто хорошо разминая овощи вилкой, это подготовит малыша к употреблению более густой и плотной по консистенции пищи.

Малышу может сначала и не понравиться новый вкус, в этом случае не нужно заставлять его. В следующий раз можно предложить пюре из других овощей, а не понравившийся крохе овощ можно попробовать приготовить недели через две-три.

Введение прикорма и пищевая аллергия у младенцев

Введение прикорма в виде твердой пищи – это одна из радостей воспитания маленького ребенка, но важно постоянно наблюдать, не появилась ли у малыша пищевая аллергия. Выполняйте следующие действия, чтобы вовремя распознать пищевую аллергию у вашего ребенка.

Внедряйте новые пищевые продукты по одному и оставляйте минимум три дня, прежде чем добавлять новый продукт, так вы сможете наблюдать за реакцией организма ребенка. Это позволит вам точно определить, на какую пищу у него аллергия. Например, если впервые вы даете ребенку персики в понедельник, то дайте ему персики снова во вторник и в среду. В четверг, вы можете ввести еще какой-то вид новой пищи.

Следите, нет ли кашля, чихания, сыпи, рвоты, чрезмерных газов, отеков кожи и экземы. Это основные признаки пищевой аллергии у детей. Симптомы аллергии наиболее часто возникают в течение первых нескольких минут, но иногда часа и через два после приема пищи.

Проверяйте детские памперсы чаще, когда вы вводите новые продукты. Диарея является еще одним признаком пищевой аллергии у детей.

Свяжитесь с вашим педиатром, если вы заметили какие-либо признаки пищевой аллергии, насколько бы незначительными они вам не показались. Лучше ошибиться в сторону перестраховки и получить консультацию врача по лечению аллергии у ребенка.

Незамедлительно вызывайте скорую помощь, если у вашего ребенка проблемы с дыханием, если его лицо или губы распухли, если у него началась сильная рвота или диарея после еды. Это признаки сильной пищевой аллергии, при которых дыхательные пути вашего ребенка могут быть заблокированы в считанные минуты, поэтому очень важно, чтобы медицинский персонал оказался рядом как можно быстрее.

Имейте в виду, что у вашего ребенка может развиться аллергия на пищу, даже если это пища, которую он ел раньше без проблем. Это особенно актуально для детей, чьи родители имеют пищевую аллергию. Например, если один из родителей имеет аллергию на молоко, у ребенка могут и не проявиться признаки аллергии в первые пару раз, когда он пьет молоко. Тем не менее, со временем у него могут развиться симптомы аллергии на молоко.