Эксперименты для детей в домашних условиях

Подрастает ваше чадо, и куклы-машинки-трансформеры постепенно перестают его интересовать. Хочется чего-то нового. Нередко это новое выливается в увлечение чем-то необычным, чем могут стать эксперименты в домашних условиях. Лучше, конечно, если все это будет происходить с вашим участием или хотя бы под вашим бдительным контролем.

---

 

Содержание

 

Прикольные эксперименты в домашних условиях

Научные эксперименты дома

Эксперименты дома: несгорающие деньги

Разноцветные цветы

 

---

 

 

Прикольные эксперименты в домашних условиях

 

 

Эксперимент "Зеленая яичница"

 

Если выжать из краснокочанной капусты сок, который, попадая в нейтральную среду, обретает фиолетовый цвет, а в щелочной среде – зеленый, можно приготовить необычную яичницу. Для этого понадобится всего-то яйцо и упомянутый выше сок.

 

Действовать надо следующим образом:

 

1. Первым делом из капусты краснокочанной выжать немного сока.
2. Разбив яйцо, отделить белок от желтка.
3. Белок перемешать с капустным соком. При этом надо иметь в виду, что если перемешать ингредиенты более тщательно, то и цвет поджаренного белка получится более равномерный – ровный зеленый. А если вымешать только слегка – белок получится пятнистым.
4. Разогреть сковороду и положить в нее масло для жарки.
5. Вылить в сковородку белок, а в центр аккуратно поместить желток.
6. Пожарить яичницу и, убедившись, что белок и в самом деле получился зеленым, с аппетитом сообща съесть ее, поскольку она является совершенно съедобной.

 

 

Такой эксперимент дома знакомит ребенка с понятием кислотно-щелочного баланса раствора, который коротко обозначается pH. В данном примере речь идет об интересной особенности капустного сока, который в соответствии с уровнем pH способен менять цвет. «Закисляющий» pH яичного белка равен 9, поэтому сок капусты в смеси с ним становится зеленым. Когда яичница жарится, уровень баланса остается неизменным, потому и получается она в итоге зеленой.

 

 

Эксперимент "Резиновое яйцо"

 

Еще один эксперимент в домашних условиях также связан с яйцом.

 

Делается он предельно просто:

 

1. Куриное яйцо варится вкрутую.
2. Помещается в какой-нибудь сосуд, в который оно входит полностью.
3. Целиком заливается уксусом.

 

Остается только понаблюдать за процессом. Вначале на поверхности яйца образуются малюсенькие пузырьки: так воздействует уксусная кислота на карбонат кальция, который содержится в скорлупе яйца. Домашние эксперименты дают возможность увидеть в реальности взаимодействие различных химических соединений. Дальнейшее наблюдение покажет изменение цвета яичной скорлупы.

 

Выдержав «подопытное» яйцо в уксусе три дня, достаете его и осторожно промываете под струей воды. Уксус растворил скорлупу, и само яйцо стало как резиновое. На него можно надавить, можно бросить на твердую поверхность и понаблюдать, как оно будет отскакивать от нее.

 

 

 

 

Научные эксперименты дома

 

 

Эксперименты для детей с хлорофиллом

 

Если выделить вещество, используя растворитель, то этот процесс представляет собой экстракцию. Можно провести такой опыт и выделить, скажем, хлорофилл из растения, поместив его в спирт. Детям уже известно, что листья деревьев зеленые потому, что в них содержится зеленый пигмент – хлорофилл. В них еще постоянно присутствуют пигменты ксантофилл и каротин – соответственно, желтый и оранжевый. Именно они придают цвет листьям осенью. Летом хлорофилл их «забивает», а осенью разрушается сам, «освобождая место» другим.

 

Эксперименты для детей в домашних условиях могут наглядно показать, как выделяется хлорофилл и что с ним случается в ходе дальнейших опытов.

 

1. Сорвав несколько листьев с дерева, предложите ребенку опустить их в чашку со спиртом. Листья на глазах побледнеют, а спирт, наоборот, приобретет зеленый цвет. Значит, этот пигмент растворим в спирте.
2. Ускорить процесс растворения можно, если спирт подогревать на водяной бане. Спиртовой экстракт из листьев имеет яркий изумрудно-зеленый цвет. А если его рассматривать в отраженном свете, то оттенок будет вишнево-красным.
3. Продолжая домашние эксперименты для детей с хлорофиллом, можно в спиртовой экстракт добавить бензин. Взболтав полученную смесь, через пару минут увидите, что бензин оказался наверху: он легче спирта. При этом он приобретет тот самый изумрудно-зеленый цвет, который до этого был у спирта, а спирт станет золотисто-желтым. Почему? А потому, что в нем остались ксантофил и каротин, вместе с хлорофиллом растворенные в спирте и оставшиеся в нем, когда зеленый пигмент «ушел» в бензин. Следовательно, можно сделать вывод, что хлорофилл легче растворить в бензине.

 

 

 

Эксперимент "Лимонная батарейка"

 

Эксперименты для детей дома могут быть посвящены любым наукам. Так, для юных физиков будет интересен опыт под условным названием "лимонная батарейка".

 

1. Для его проведения надо тщательно вымыть и насухо вытереть лимон.
2. Взять два отрезка медной проволоки (в изоляции) примерно в дециметр длиной и толщиной 0,2–0,5 миллиметра.
3. Зачистить по 2-3 см концов обеих проволочек.
4. В лимон вставить скрепку для бумаг.
5. Прикрутить к ней конец одной из приготовленных проволочек.
6. На расстоянии в сантиметр-полтора от скрепки проткнуть лимон иголкой, а затем вставить в место прокола один из концов второго проволочного отрезка.
7. Свободные концы проволочек приложить к контактам лампочки, предназначенной для карманного фонарика.
8. Лампочка должна загореться.
9. Если этого не произошло, надо взять еще пару лимонов или разрезать этот на несколько частей, последовательно соединив их в цепь, и повторить опыт.

 

 

 

 

Эксперименты дома: несгорающие деньги

 

Используя десятирублевую купюру, можно провести запоминающийся опыт.

 

1. Приготовьте 50%-ный спиртовой раствор, т.е. разбавьте спирт пополам с водой.
2. В полученный раствор добавьте щепотку соли.
3. Аккуратно окуните купюру в раствор так, чтобы она хорошенько им пропиталась.
4. Достав щипчиками или пинцетом банкноту, дайте стечь жидкости.
5. Спичками или зажигалкой подожгите купюру и понаблюдайте за ее горением, пока пламя совсем не погаснет. Банкнота осталась неповрежденной.

 

Почему это происходит? Когда горит этиловый спирт, выделяются углекислый газ, энергия (т.е. тепло), образуется вода. Вы подожгли деньги – спирт загорается, но температуры его горения недостаточно, для того чтобы вода, которой пропитана купюра, испарилась. Спирт успевает прогореть, огонь гаснет, а слегка влажной банкноте он не наносит вреда.

 

 

 

 

Разноцветные цветы

 

Такие эксперименты для детей в домашних условиях покажут ребенку, как движется вода в тканях растения.

 

1. Для опыта нужно взять три цветка, имеющих белые лепестки.
2. Для каждого из них следует приготовить сосуд с водой.
3. Растворить в сосудах пищевые красители – в каждом разного цвета.
4. Один цветок до поры до времени откладывается в сторону.
5. Остальным цветам поочередно острым ножом (!) наискосок – под углом 45^о – обрезаются стебли. Делается это в теплой воде.
6. Зажмите пальцами срез и как можно быстрее переместите цветы в подготовленные для них сосуды с красителями. Как можно быстрее – чтобы предотвратить образование в микропорах стебельков воздушных пробок, которые будут препятствовать свободному движению воды по стеблю.
7. Стебель отложенного цветка тоже надо разрезать надвое, начиная от центра. Все остальное проделать точно так же, как и с предыдущими цветами. Только поместить разделенные части его стебля надо в разные сосуды, в которых растворены красители разных цветов – скажем, красный и синий.
8. Через сутки можно полюбоваться полученным результатом: окрашенная вода, поднявшись по цветочным стеблям вверх, окрасит белые лепестки в разные цвета. Путь воды можно проследить, разъединив стебли и обследовав их. Особое внимание обратите на третий цветок – он должен получиться двухцветным.

 

Все эти и подобные им эксперименты хороши тем, что пробуждают интерес детей к разным наукам, при этом не требуя больших расходов, обходясь подручными средствами, и без длительной подготовки.

---

 

5 ИНТЕРЕСНЫХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, КОТОРЫЕ МОЖНО ПОКАЗАТЬ РЕБЕНКУ