Опасно кофе без кофеина для беременных или нет? Может, в небольших количествах или при определённых условиях? Попробуем разобраться.
Содержание:
Как влияет кофе на беременность?
Уже много лет представители науки и медицины спорят о кофеине: вред или пользу приносит это вещество человеку? К единому мнению они так и не пришли. Все дело в том, что влияние этого алкалоида на организм очень индивидуально.
Однако о влиянии кофеина на детский организм и о том, как влияет кофе на беременность, высказываются куда более однозначно. Но об этом чуть позже.
В природе это вещество обнаружено в чайных листьях, во всех частях кофейного дерева, в небольшом количестве – в какао-бобах, гуаране, семенах колы, а также в листьях падуба парагвайского, из которого делают тонизирующий напиток мате. Растениям кофеин нужен в качестве защиты от паразитов, а для чего он человеку?
Кофе – один из самых распространенных напитков. Утренняя чашечка кофе прогоняет сон, вызывает прилив сил, повышает умственную активность. Кажется, что сам аромат кофе бодрит и настраивает на положительный лад. Но при этом доказано, что кофеин вызывает учащение сердцебиения и скачок артериального давления. Следовательно, гипертоникам увлекаться кофе точно не стоит.
Канцерогенное влияние на органы пищеварения и мочеполовой системы кофеина обсуждалось долго и продолжает обсуждаться, но официально подтверждено не было, хотя неофициальная статистика, которую при желании можно найти в сети, выглядит малоутешительно.
И, наконец, самая главная мишень кофеина – центральная нервная система. Не ставится под сомнение его возбуждающее действие, которое, будучи уместно в небольших дозах, при чрезмерном увлечении может привести к нервному истощению. В перечень наркотических средств кофеин не входит, но возможная зависимость от него – факт доказанный. При отсутствии кофе становятся явными изменения в поведении и настроении его особенно ярых любителей.
Это очень краткие сведения. О пользе и вреде кофе написаны сотни статей. Но важно понять то, что, подобно многим другим веществам, кофеин в малых дозах может быть помощником, в больших же – способен убить.
Каким бы ни был образ жизни женщины, с наступлением беременности ответственность на ней лежит не только за себя саму, но и за новую жизнь, которая в течении 9-ти месяцев является с ней одним целым. Поэтому большинство женщин становится более внимательными к тому, что она ест и пьет, ибо именно этим она кормит и поит своего малыша. Разумеется, у нее появляется множество вопросов по этому поводу, и один из них касается кофе. Беременным можно или нет этот напиток?
Начнем с того, что многие источники утверждают: кофеин влияет на потерю организмом кальция, замедляет усвоение железа и витаминов группы В. Во время беременности, когда идет закладка всех органов ребенка, это обстоятельство само по себе способно пагубно сказаться на развитии плода. Но это еще не все.
Имеются сведения, что кофеин в организме плода сохраняется в разы дольше, чем в организме мамы. Это способно замедлить его рост и, соответственно, может послужить причиной низкой массы тела новорожденного. Вероятность врожденных дефектов под действием кофеина тоже увеличивается, как и выкидышей на ранних сроках.
Ровно как и у будущей мамы, при употреблении кофе создается дополнительная нагрузка на сердечно-сосудистую систему ее ребенка, а это, понятное дело, совершенно ни к чему.
Учитывая все вышеперечисленное, ответ на вопрос о том, почему нельзя пить кофе во время беременности, становится очевидным. Даже если все эти данные теоретически являются спорными, осторожность в период вынашивания ребенка точно не повредит.
Может быть, кофе без кофеина для беременных будет выходом, если женщина не в состоянии полностью исключить этот напиток? К сожалению, это не так.
Так что кофе без кофеина для беременных столь же, если не более, вреден, как и с кофеином.
Но, справедливости ради, следует сказать, что существуют другие, более дорогие способы декофеинизации, без применения химикатов, когда используется только вода или двуокись углерода. Если вы уверены, что в выбранном вами сорте кофе применялся именно один из этих способов, и при этом в кофе содержится минимальное количество кофеина – что ж, тогда, возможен условно положительный ответ на вопрос, можно ли беременным кофе без кофеина.
Думается, что мало кто знает особенности технологий, по которым производят растворимый кофе. При беременности рекомендуется употреблять исключительно натуральные продукты, и с этим никто не спорит. Так вот, растворимый кофе таковым не является.
Если кратко, то чтобы сделать кофе растворимым, обжаренные кофейные зерна мелят и варят, а потом отвар распыляют в потоке горячего воздуха, в результате чего он высыхает и превращается в знакомый порошок или гранулы растворимого кофе. Вроде бы звучит безобидно, если не учитывать тот факт, что варят его в течении 8-ми часов, да еще и под давлением, а сушат при температуре под 300ºС.
Если в кофе и были какие-то полезные вещества, то после подобной обработки их точно не останется, да и вкуса и запаха тоже. Поэтому без ароматизаторов и прочих химических веществ производство растворимого кофе не обходится.
Буквально напрашивается вывод: в растворимом кофе нет абсолютно ничего, в чем бы нуждалась беременная женщина и ее ребенок. Пить его не нужно. Компоты, морсы, вода без газа, сок – вот те напитки, которые ей нужны в этот период.
Некоторые считают, что очень редко можно разрешить себе чашечку некрепкого натурального свежемолотого кофе. Может, одна чашка в неделю и не повредит, если она действительно будет единственной. Пить его чаще – значит подвергать ненужному риску здоровье будущего ребенка.
Добавить комментарий